评论：炒肺片的家常做法
内容简介：炒肺片的家常做法 炒肺片是一道四川传统名菜，以肺片为主料，配以各种调料和蔬菜炒制而成。以下是炒肺片的家常做法： 材料： 猪肺片500克 青椒1个 红椒1个 葱姜蒜适量 豆瓣酱适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白胡椒粉适量 淀粉适量 食用油适量 做法： 将猪肺片洗净，切成薄片，加入料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟。 青椒、红椒洗净，去籽切成小块。 葱姜蒜切末备用。...
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