内容简介:腊鸭火锅做法大全家常 腊鸭火锅是一道美味的家常菜,下面是制作腊鸭火锅的详细步骤: 准备材料:腊鸭、土豆、豆皮、豆腐、莲藕、木耳、香菇、青菜、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、花椒粉、辣椒油、香油。 将腊鸭切成块状,用开水焯水去腥。 将土豆、莲藕切成片状,豆皮、豆腐、木耳、香菇切成适当大小的块状,青菜洗净备用。 姜、蒜切末备用。 热锅凉油,放入姜蒜末爆香,加入适量的水,放入焯水后的腊鸭块,加入料酒...
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