内容简介:酸辣汤 材料:猪肉、木耳、豆腐、鸡蛋、香菜、醋、盐、味精、淀粉、胡椒粉、葱姜蒜。 做法:1.将猪肉切成丝,用盐、淀粉、胡椒粉腌制;2.将木耳泡软切丝,豆腐切丁,葱姜蒜切末;3.锅中加水烧开,放入猪肉丝焯水;4.再次加水烧开,放入木耳、豆腐丁,煮至豆腐熟透;5.打入鸡蛋,搅拌均匀;6.加入盐、味精、胡椒粉、醋,煮沸;7.撒上香菜末即可。 西红柿鸡蛋汤 材料:西红柿、鸡蛋、盐、味精、葱姜蒜。 做法...
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