内容简介:野生小蒜的营养价值 野生小蒜是一种常见的野生蔬菜,具有丰富的营养价值。它富含维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种营养成分,具有清热解毒、健胃消食、增强免疫力等功效。 野生小蒜的吃法 1. 生吃:野生小蒜可以生吃,口感较为清爽,但要注意清洗干净。 2. 炒食:野生小蒜可以炒食,可以与肉类、蔬菜等一起炒食,口感鲜美。 3. 煮食:野生小蒜可以煮食,可以与豆腐、鸡蛋等一起煮食...
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