内容简介:家常炒猪肉做法: 1. 猪肉切片,加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。 2. 青红椒、洋葱切丝备用。 3. 热锅凉油,下葱姜蒜爆香,加入猪肉煸炒至变色。 4. 加入青红椒、洋葱继续煸炒,加入适量盐、生抽、料酒、糖调味。 5. 最后加入少许醋翻炒均匀即可。 红烧猪肉做法: 1. 猪肉切块,加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。 2. 热锅凉油,下葱姜蒜爆香,加入猪肉煸炒至变色。 3....
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