内容简介:蒜的吃法: 1.生吃:将蒜瓣剥皮后切成薄片或者捣成泥,加入酱油、醋、姜末等调料,拌匀后食用。 2.炒食:将蒜瓣切成薄片或者切成末,放入锅中炒香,再加入其他食材翻炒,可以增加菜肴的香味。 3.煮食:将蒜瓣切成薄片或者切成末,放入汤中煮熟,可以增加汤的味道。 蒜的做法: 1.蒜蓉:将蒜瓣捣成泥,可以用来拌凉菜、炒菜等。 2.蒜茸:将蒜瓣切成末,可以用来炒菜、腌制等。 3.蒜泥:将蒜瓣捣成泥...
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