内容简介:炒糖醋藕片的家常做法 材料: 藕:500克 红椒:1个 青椒:1个 葱姜蒜:适量 白糖:适量 醋:适量 生抽:适量 盐:适量 淀粉:适量 油:适量 做法: 将藕去皮,切成薄片,放入清水中浸泡片刻,去除藕中的涩味。 将藕片沥干水分,加入适量的盐和淀粉拌匀,腌制片刻。 将红椒和青椒洗净,去籽切成小块备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,将藕片放入锅中煸炒至金黄色,捞出备用。 锅中留底油...
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