内容简介:麻辣烫 1. 准备食材:牛肉、豆皮、粉丝、豆腐、藕片、蔬菜等,切成适当大小。2. 准备调料:花椒、辣椒、姜、蒜、豆瓣酱、酱油、盐、味精等。3. 将花椒、辣椒、姜、蒜炒香,加入豆瓣酱炒香。4. 加入适量水,煮开后加入牛肉,煮熟后捞出备用。5. 将豆皮、粉丝、豆腐、藕片、蔬菜等放入锅中煮熟。6. 加入煮好的牛肉,调入酱油、盐、味精等调料,煮开即可。 煎饺 1. 准备食材:猪肉、韭菜、虾仁等...
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