评论：广东鹅的做法大全家常
内容简介：广东鹅的做法大全家常： 广东鹅是广东地区的传统名菜之一，制作方法多种多样，以下是其中一种家常做法： 材料： 鹅一只（约2.5公斤） 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 白糖适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 将鹅宰杀后去毛、内脏，洗净备用。 将鹅肚子内部涂抹上盐和料酒，放入冰箱腌制2小时。 将葱姜蒜切成末，放入碗中，加入生抽、老抽、白糖、鸡精、清水，搅拌均匀成调料汁备用。...
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