内容简介:家常杏鲍菇炒肉简单做法 材料: 杏鲍菇 200克 瘦肉 150克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽适量 步骤: 将杏鲍菇洗净,切去根部,撕成小朵备用。 瘦肉切成薄片,加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽腌制10分钟。 葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量油,烧热后加入葱姜蒜末爆香。 加入腌制好的瘦肉,煸炒至变色。 加入杏鲍菇,翻炒均匀。 加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、老抽,翻炒均匀即可。 小贴士:...
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