评论：豚骨汤家常做法大全
内容简介：豚骨汤的基本做法： 1. 准备材料：猪骨头、水、姜片、葱段、料酒、盐。 2. 猪骨头焯水：将猪骨头放入锅中，加入足够的水，大火烧开后继续煮5分钟，捞出骨头，用清水冲洗干净。 3. 煮汤：将焯过水的猪骨头放入锅中，加入足够的水，加入姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮2-3小时，期间不断撇去浮沫。 4. 调味：煮好的汤加入适量的盐调味即可。 豚骨汤的变化： 1. 加入鸡骨头：在猪骨头焯水前...
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