评论：家常烧梭鱼的做法
内容简介：家常烧梭鱼的做法 材料： 梭鱼一条（约500克） 葱姜蒜适量 豆瓣酱适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 清水适量 香菜适量 步骤： 将梭鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，将梭鱼两面煎至金黄色，盛出备用。 锅中留底油，加入葱姜蒜末和豆瓣酱炒香。 加入适量料酒、生抽、老抽、白糖、盐和清水，烧开后放入煎好的梭鱼。 转小火煮约15分钟，让梭鱼入味。...
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