内容简介:清炖海蚬肉 材料:海蚬肉500克,姜片适量,葱段适量,料酒适量,盐适量,清水适量。 做法:1. 海蚬肉洗净,用清水浸泡1小时,去除沙粒。2. 锅中加清水,放入姜片、葱段、料酒,烧开后放入海蚬肉,煮至肉质变白,捞出备用。3. 锅中加清水,放入煮海蚬肉的汤汁,加入适量盐,烧开后放入海蚬肉,煮5分钟即可。 蒜蓉烤海蚬肉 材料:海蚬肉500克,蒜末适量,盐适量,黑胡椒粉适量,橄榄油适量。 做法:1....
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