内容简介:溜猪肚做法大全家常: 1. 准备好猪肚、姜、葱、料酒、盐、酱油、糖、醋、生抽、老抽、淀粉、花椒粉等食材。 2. 将猪肚清洗干净,切成薄片,用盐和料酒腌制一下。 3. 姜葱切末备用。 4. 热锅凉油,放入姜葱末和花椒粉爆香。 5. 放入腌制好的猪肚片煸炒至变色。 6. 加入适量的水,煮开后加入盐、酱油、糖、醋、生抽、老抽等调味料。 7. 小火炖煮30分钟左右,直到猪肚变得软烂入味。 8....
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