内容简介:鲜虾炒蛋 1. 鲜虾去壳去头,洗净备用; 2. 鸡蛋打散,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀; 3. 热锅凉油,倒入鸡蛋液,用铲子快速划圈炒散; 4. 加入鲜虾,翻炒均匀,出锅前撒上葱花即可。 鲜虾煮粉丝 1. 粉丝提前泡软备用; 2. 鲜虾去壳去头,洗净备用; 3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香; 4. 加入鲜虾煸炒至变色,加入适量盐和料酒; 5. 加入适量清水,放入泡软的粉丝,煮至粉丝透明熟烂; 6....
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