评论：鸡肉冻的做法大全家常窍门
内容简介：鸡肉冻的做法： 1. 准备材料：鸡腿肉、猪蹄骨、姜片、葱段、料酒、盐、冰糖、清水。 2. 鸡腿肉和猪蹄骨分别焯水去血水，洗净备用。 3. 将鸡腿肉和猪蹄骨放入炖盅中，加入姜片、葱段、料酒、盐、冰糖和清水。 4. 盖上盖子，放入蒸锅中蒸3个小时。 5. 取出炖盅，将鸡腿肉和猪蹄骨捞出，放入碗中备用。 6. 将炖汤倒入锅中，加入适量盐和味精，煮沸后关火。 7. 将煮好的汤倒入装有鸡腿肉和猪蹄骨的碗中...
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