内容简介:清蒸海蟹脚 材料:海蟹脚500克,葱姜适量,料酒适量,盐适量,生抽适量,香油适量。 做法:1.将海蟹脚洗净,用刀背轻轻拍打,切成段状备用;2.葱姜切末备用;3.将蒸锅加水烧开,放入葱姜末和料酒,将海蟹脚码放在蒸架上,放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟;4.取出蒸好的海蟹脚,撒上盐,淋上生抽和香油即可。 红烧海蟹脚 材料:海蟹脚500克,葱姜适量,料酒适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,糖适量,香油适量...
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