内容简介:炖腿骨的家常做法 炖腿骨是一道美味的家常菜,做法简单,口感鲜美。以下是炖腿骨的家常做法: 材料: 豚腿骨500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 白胡椒粉适量 清水适量 步骤: 将豚腿骨放入开水中焯水,捞出备用。 姜片和葱段放入锅中煸炒出香味,加入豚腿骨煸炒均匀。 加入料酒、生抽、老抽、盐和白胡椒粉,翻炒均匀。 加入适量清水,煮开后转小火炖煮1-2小时,直到豚腿骨炖烂。...
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