评论：郏县?烙面汤配方大全
内容简介：郏县烙面汤的基本做法： 1. 准备好面粉、水和盐，将面粉和盐混合，加入适量的水搅拌成面团； 2. 将面团揉成长条状，切成小块； 3. 将小块面团擀成薄饼状； 4. 在平底锅中加入适量的油，将擀好的面饼放入锅中煎至两面金黄； 5. 煮汤时，将鸡骨架、猪骨头、姜片、葱段、料酒、盐等材料放入锅中，加水煮开后转小火煮2-3小时； 6. 煮好的汤倒入碗中，加入适量的烙面，再加入葱花、香菜、辣椒油等调料即可...
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