评论：鳝筒的做法家常做法
内容简介：鳝筒的做法家常做法： 1. 准备材料：鳝鱼、糯米、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、白糖、香油。 2. 将鳝鱼去皮、去骨、洗净，切成小段备用。 3. 将糯米淘洗干净，加入适量的水浸泡2-3小时，然后沥干水分。 4. 葱姜蒜切末备用。 5. 在糯米中加入葱姜蒜末、盐、料酒、生抽、老抽、白糖、香油，搅拌均匀。 6. 将糯米放入鳝鱼段中，用手捏成筒状，用牙签固定。 7. 将鳝筒放入蒸锅中...
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