内容简介:杂菇汤做法: 1. 准备材料:杂菇、鸡肉、胡萝卜、洋葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、鸡精、清水。 2. 杂菇清洗干净,切成小块;鸡肉切成小块,用盐、胡椒粉、鸡精腌制10分钟。 3. 胡萝卜、洋葱、姜、蒜切成小块。 4. 热锅凉油,放入腌制好的鸡肉煸炒至变色,加入胡萝卜、洋葱、姜、蒜煸炒至出香味。 5. 加入清水,煮开后转小火煮20分钟。 6. 加入杂菇,继续煮10分钟。 7. 加盐、胡椒粉、鸡精调味即可...
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