内容简介:清蒸大龙虾 1. 将大龙虾洗净,去掉虾须和虾脚,切成两半。 2. 在蒸锅中加入适量的水,放入蒸架,将大龙虾放在蒸架上,撒上葱姜蒜末和适量的盐。 3. 开火蒸15分钟左右,取出,淋上适量的香油即可。 干煸大龙虾 1. 将大龙虾洗净,去掉虾须和虾脚,切成两半。 2. 在锅中加入适量的油,烧热后放入大龙虾,煸炒至变色。 3. 加入葱姜蒜末和适量的盐、糖、料酒、生抽、老抽、辣椒粉等调味料,翻炒均匀。 4...
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