内容简介:玉皇菇炒蛋 1. 玉皇菇切片,葱姜切末备用。 2. 打入鸡蛋,加入少许盐、胡椒粉搅拌均匀。 3. 热锅凉油,倒入鸡蛋液,煎至两面金黄。 4. 换锅热油,爆香葱姜末,加入玉皇菇翻炒。 5. 加入适量盐、鸡精调味,炒至玉皇菇熟透。 6. 最后加入煎好的鸡蛋,翻炒均匀即可。 玉皇菇炖鸡汤 1. 准备好鸡肉、玉皇菇、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉。 2. 鸡肉切块,玉皇菇切片备用。 3. 热锅凉油...
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