内容简介:板蓝根炖猪肺 材料:板蓝根30克,猪肺1个,生姜适量,料酒适量,盐适量。 做法:猪肺洗净切块,用开水焯水后捞出备用。板蓝根洗净切段,生姜切片备用。锅中加水,放入猪肺、板蓝根、生姜、料酒,大火烧开后转小火炖1小时左右,加盐调味即可。 板蓝根炖鸡 材料:板蓝根30克,鸡肉适量,生姜适量,料酒适量,盐适量。 做法:鸡肉洗净切块,用开水焯水后捞出备用。板蓝根洗净切段,生姜切片备用。锅中加水,放入鸡肉...
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