内容简介:排骨香锅做法家常: 1. 准备食材:排骨、土豆、青椒、红椒、葱姜蒜等。 2. 排骨焯水:将排骨放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净。 3. 炒香料:将葱姜蒜切末,放入锅中炒香。 4. 炒排骨:将焯水后的排骨放入锅中煸炒至表面金黄。 5. 加入蔬菜:将土豆切块,青椒、红椒切丝,放入锅中翻炒。 6. 加入调料:加入盐、生抽、老抽、料酒、糖等调料,翻炒均匀。 7. 加水煮熟:加入适量的水...
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