内容简介:自制豆腐脑的家常做法 豆腐脑是一道非常受欢迎的中国传统小吃,它口感细腻,营养丰富,制作方法也非常简单。以下是自制豆腐脑的家常做法: 准备好豆浆和石膏粉。 将豆浆倒入锅中,加热至80℃左右。 将石膏粉加入适量的水中搅拌均匀,然后倒入豆浆中,搅拌均匀。 将豆浆倒入碗中,静置10-15分钟,待豆腐凝固。 用勺子将豆腐舀出,放入碗中,加入糖水、红枣、花生等配料即可。 注意事项:...
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