内容简介:酸菜腌制的家常做法 酸菜是一种非常受欢迎的腌菜,它不仅美味,而且富含维生素C和益生菌。以下是酸菜腌制的家常做法: 准备好需要的材料:白菜、盐、辣椒粉、大蒜、姜、白糖、醋。 将白菜切成小块,加入适量的盐,揉捏几分钟,使其出水。 将辣椒粉、大蒜、姜、白糖、醋混合在一起,制成调味料。 将调味料均匀地涂抹在白菜上,放入一个干净的容器中。 将容器盖好,放置在阴凉干燥的地方,静置一段时间。 每隔一段时间...
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