内容简介:作为一个美食家,我对棱瓜的独特口感和丰富营养情有独钟,棱瓜,又称佛手瓜,其清脆多汁、味道鲜美,无论是炒食、凉拌还是煲汤,都能展现出其独特的风味,下面,我就来为大家分享几种棱瓜的常见做法。 清炒棱瓜是一道简单又美味的家常菜,将棱瓜洗净,切成薄片,热锅凉油,加入蒜末爆香,然后放入棱瓜片快速翻炒,加入适量的盐、生抽调味,炒至棱瓜片断生即可出锅,这道菜保留了棱瓜的原汁原味,清脆可口。...
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