内容简介:作为一名资深美食家,我深知豆苗菜的独特魅力,豆苗菜,又称豆芽菜,是一种营养丰富、口感清爽的食材,下面,我就为大家详细介绍一款简单易学的豆苗菜做法。 准备好新鲜的豆苗菜,洗净后沥干水分,热锅凉油,油温五成热时,加入蒜末和干辣椒爆香,然后将豆苗菜快速翻炒,炒至菜叶变软,加入适量的盐、鸡精和少许生抽调味,翻炒均匀。 出锅前撒上一些葱花,提香提鲜,这样,一道色香味俱佳的豆苗菜就完成了...
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