内容简介:羊肉胡卜的家常做法 羊肉胡卜是一道美味的家常菜,做法如下: 准备好羊肉、胡萝卜、土豆、洋葱等食材。 将羊肉切成小块,用盐、料酒、生姜粉腌制一下。 将胡萝卜、土豆、洋葱切成小块备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入羊肉煸炒至变色。 加入胡萝卜、土豆、洋葱煸炒一会儿。 加入适量的水,烧开后转小火炖煮30分钟左右,直到羊肉和蔬菜都熟透。 加入盐、胡椒粉、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。 这道菜口感鲜美...
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