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鸡蛋炸老虎做法窍门
内容简介:作为一名资深美食家,我深知鸡蛋与肉类搭配的独特魅力,就让我来为大家揭秘鸡蛋炸老虎这一道别具特色的美食做法及其窍门。 鸡蛋炸老虎,听名字就知道这是一道以鸡蛋和肉类为主料的美食,这道菜的关键在于肉质的鲜嫩和鸡蛋的香脆,下面,我就为大家详细介绍一下这道菜的做法和窍门。 选用新鲜的猪肉或牛肉,切成薄片,用料酒、生抽、盐、胡椒粉等调料腌制10分钟,让肉质更加入味,将腌制好的肉片裹上一层薄薄的淀粉...
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