评论：卤肉腌鸡蛋做法窍门
内容简介：作为一名资深美食家，我深知卤肉和腌鸡蛋的独特魅力，下面，我将为大家分享一款卤肉腌鸡蛋的做法和窍门，让你的味蕾瞬间沦陷。 挑选新鲜的鸡蛋和猪肉，鸡蛋要选用个头适中、壳色鲜亮的，猪肉则要选择肉质紧实、肥瘦相间的部位。 做法如下： 1、将猪肉切成小块，用开水焯水去腥，捞出后沥干水分。 2、准备卤料包，包括八角、桂皮、香叶、草果、丁香等，用纱布包裹好。 3、锅中加入适量清水，放入焯好水的猪肉块、卤料包...
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