内容简介:作为一位资深美食家,我深知吐司摊鸡蛋皮的独特魅力,这道简单却美味的早餐,总能为我的一天注入满满的活力,下面,我将为您详细介绍这道吐司摊鸡蛋皮的做法。 准备新鲜的吐司面包和鸡蛋,将吐司面包放入预热好的烤箱中,烤至两面金黄,微微焦脆,将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。 热锅凉油,待油温适中时,倒入搅拌好的鸡蛋液,用中小火慢煎,待鸡蛋液基本凝固时,将烤好的吐司面包放在鸡蛋上,轻轻压一下...
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