内容简介:土豆与鸡蛋,这两样食材在中华美食中犹如黄金搭档,总能碰撞出令人惊喜的火花,下面,我将分享一道简单又美味的土豆鸡蛋美食做法。 将土豆去皮切块,鸡蛋打散备用,锅中加入适量的油,待油热后,放入土豆块煎至两面金黄,捞出备用,将打散的鸡蛋倒入锅中,待凝固后,用铲子切成小块,此时再将煎好的土豆块放入锅中,与鸡蛋翻炒均匀。 为了让这道土豆鸡蛋更加美味,可以加入适量的盐、生抽、老抽调味,再加入葱花、蒜末提香...
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