内容简介:作为一名资深美食家,今天我要为大家分享一道别具风味的美食——带花卤鸡蛋,这道菜肴不仅口感鲜美,而且制作过程充满乐趣,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道美食的做法。 准备好新鲜的鸡蛋,清洗干净后放入锅中,加入适量的清水,水量要没过鸡蛋,放入适量的姜片、葱段和料酒,大火煮开后转小火煮10分钟,煮至鸡蛋熟透后,捞出放入冷水中浸泡一下,以便更容易剥壳。 将剥好壳的鸡蛋放入锅中,加入提前准备好的八角...
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