内容简介:作为一名资深的美食家,今天我要分享一道简单又美味的家常菜——炸洋葱圈鸡蛋,这道菜色泽诱人,口感丰富,将洋葱的微甜与鸡蛋的鲜嫩完美结合,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法。 准备新鲜的洋葱一个,鸡蛋两个,以及适量的面粉、盐、胡椒粉和食用油,将洋葱切成厚约1厘米的圈,鸡蛋打散备用。 将洋葱圈放入面粉中滚一圈,使其表面均匀裹上面粉,在锅中倒入适量食用油,油热后放入洋葱圈,炸至两面金黄...
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