评论：溏心鸡蛋几种做法
内容简介：溏心鸡蛋，以其半熟的蛋黄和嫩滑的蛋白，成为了许多美食爱好者心中的美味，以下是几种简单又美味的溏心鸡蛋做法，供您尝试： 1、水煮溏心鸡蛋：将鸡蛋放入冷水中，用中火煮沸后转小火，保持微沸状态煮5-6分钟，捞出后放入冷水中浸泡，待鸡蛋冷却后，轻轻敲碎蛋壳，取出鸡蛋即可。 2、蒸溏心鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入适量温水，搅拌均匀，放入蒸锅中，用中小火蒸约8分钟，待蛋白凝固，蛋黄仍呈液态时，取出即可食用。...
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