内容简介:渭南鸡蛋饼,作为陕西地区的一道传统美食,以其独特的风味和简便的制作方法深受人们喜爱,下面我来为大家详细介绍渭南鸡蛋饼的做法。 准备好食材:面粉、鸡蛋、清水、盐、葱花、油。 1、将面粉放入碗中,加入适量的清水,搅拌均匀,直至面糊呈稠状,无颗粒感。 2、在面糊中加入鸡蛋,搅拌均匀,使鸡蛋充分与面糊混合。 3、加入适量的盐,根据个人口味调整。 4、热锅凉油,将葱花均匀撒在锅中,小火慢煎至葱花微黄。 5...
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