评论：白菜韭菜鸡蛋豆腐的做法
内容简介：作为一位资深美食家，我来为大家详细介绍一道简单又美味的家常菜——白菜韭菜鸡蛋豆腐的做法，我们需要准备新鲜的白菜、韭菜、鸡蛋和豆腐，以及一些调味料。 做法如下： 1、将白菜和韭菜洗净，切成适口大小的段；豆腐切成小块，备用。 2、打入鸡蛋，加入少许盐，搅拌均匀。 3、热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，待凝固后翻炒至熟，盛出备用。 4、锅中再加入少许油，放入蒜末爆香，然后加入白菜和韭菜，快速翻炒至菜变软。...
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