评论：盐焗鸡蛋居家做法
内容简介：作为一个资深的美食家，我发现盐焗鸡蛋这道家常菜，不仅味道鲜美，而且做法简单，非常适合居家烹饪，下面，我就来分享一下我独家的盐焗鸡蛋居家做法。 准备新鲜的鸡蛋若干，洗净后晾干水分，取一个大锅，将足够的粗盐倒入锅中，加热至微微发黄，将鸡蛋埋入热盐中，用中小火慢焗，期间要不时翻动鸡蛋，确保受热均匀。 焗制过程中，鸡蛋会逐渐渗出水分，与热盐发生反应，散发出诱人的香气，大约焗制15分钟后，即可关火...
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