内容简介:腊肠鸡蛋香菜,这是一道色香味俱佳的家常美食,不仅简单易做,而且营养丰富,下面我来分享一下这道菜的做法: 准备好腊肠、鸡蛋和香菜,腊肠切片,鸡蛋打散备用,香菜洗净切成小段。 锅中放入适量油,待油热后,放入腊肠片煸炒,炒至腊肠表面微微焦黄,释放出诱人的香气,倒入打散的鸡蛋液,用铲子轻轻搅动,使鸡蛋液均匀地裹在腊肠片上。 待鸡蛋凝固后,撒上切好的香菜段,翻炒均匀,香菜的清香与腊肠的醇厚味道相互融合...
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