内容简介:作为一名资深的美食家,我对茂名鸡蛋饼的早餐做法自然情有独钟,我就来为大家详细介绍一下这款地道的茂名鸡蛋饼的制作方法。 准备好新鲜的鸡蛋、面粉、葱花、盐等食材,将鸡蛋打入碗中,加入适量面粉,搅拌均匀,形成面糊,加入切好的葱花和适量的盐,再次搅拌均匀。 就是热锅凉油,将面糊倒入锅中,用中小火慢慢煎至两面金黄,煎的过程中,可以适当调整火候,以免煎糊,煎好的鸡蛋饼色泽金黄,香气扑鼻,令人垂涎欲滴。...
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