评论：青蒜鸡蛋肉丝的做法
内容简介：作为一名资深的美食家，我不得不提青蒜鸡蛋肉丝这道色香味俱佳的家常菜，其独特的风味和简单的做法，让人欲罢不能，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道美味佳肴的做法。 准备好新鲜的食材：青蒜、鸡蛋、瘦肉丝，青蒜要挑选嫩绿的，洗净后切成小段；鸡蛋打散备用；瘦肉丝用料酒、生抽、盐、淀粉腌制十分钟。 热锅凉油，油温五成热时，下瘦肉丝快速翻炒至变色，捞出备用，锅中留底油，倒入鸡蛋液，炒至凝固成块状...
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