评论：鸡蛋煮什么菜的做法
内容简介：作为一名资深的美食家，我深知鸡蛋作为一种食材，其烹饪方法多种多样，几乎能与任何食材完美搭配，下面，就让我来分享一道简单又美味的鸡蛋菜肴——番茄炒鸡蛋的做法。 准备新鲜的鸡蛋和番茄，鸡蛋4枚，番茄2个，将鸡蛋打散，加入少许盐和料酒，搅拌均匀，番茄切成小块备用，热锅凉油，油温五成热时倒入鸡蛋液，待鸡蛋凝固后翻炒至金黄，盛出备用。 锅中留底油，放入蒜末和姜末爆香，再加入番茄块，翻炒至番茄出汁，这时...
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