内容简介:作为一名资深的美食家,我特别推荐鸡蛋火腿下饭的简单做法,它既能满足味蕾,又能迅速填饱肚子,将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀,将火腿切成薄片或小丁,备用。 热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液,待鸡蛋凝固后,用铲子轻轻翻动,使其受热均匀,待鸡蛋快熟时,加入火腿片,继续翻炒,火腿的香味会渐渐散发出来,与鸡蛋的鲜嫩口感完美融合。 根据个人口味加入适量的酱油或豆瓣酱,翻炒均匀,将炒好的鸡蛋火腿盛出...
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