内容简介:作为一名资深美食家,我对鸡蛋猪血糕这道家常菜情有独钟,它的做法简单易学,却充满了家的味道,下面,我就来分享一款鸡蛋猪血糕的家常做法。 准备好新鲜的猪血糕、鸡蛋、葱姜蒜、青红椒等食材,将猪血糕切成厚片,鸡蛋打散备用,葱姜蒜切片,青红椒切丝。 热锅凉油,油温五成热时,下葱姜蒜爆香,再加入青红椒丝翻炒均匀,将猪血糕放入锅中,煎至两面金黄,口感更加紧实。 倒入打散的鸡蛋液,迅速翻炒均匀...
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