评论：鸡蛋煮胖豆腐做法
内容简介：作为一名资深美食家，我不得不提一下鸡蛋煮胖豆腐这道家常菜的独特魅力，这道菜色香味俱佳，制作过程简单，营养丰富，是许多家庭餐桌上的常客。 准备好新鲜的鸡蛋和胖豆腐，将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀，将胖豆腐切成厚片，用厨房纸巾吸去多余的水分。 锅中加入适量的清水，放入豆腐片，用中火煮沸，水开后，轻轻倒入鸡蛋液，用筷子轻轻搅动，使鸡蛋液均匀分布在豆腐周围，煮至鸡蛋凝固，加入适量的盐和胡椒粉调味。...
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