评论：鸡蛋饼家常做法淀粉
内容简介：作为一名资深的美食家，我深知鸡蛋饼的诱惑在于其简单而不失美味，家常鸡蛋饼的做法虽然简单，但加入适量的淀粉，能让饼的口感更加细腻，质地更加均匀，以下是鸡蛋饼的家常做法，加入淀粉的秘诀也将在其中一一揭晓。 准备新鲜的鸡蛋、适量的面粉和淀粉，将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和胡椒粉调味，搅拌均匀，将面粉和淀粉按1:1的比例混合，缓缓倒入蛋液中，边倒边搅拌，直至形成无颗粒的糊状物。 热锅凉油，油热后倒入面糊...
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