内容简介:孜然鸡翅 主料 鸡翅500g; 辅料 孜然30g; 调料 盐5g 生抽1勺 老抽0.5勺 淀粉1勺 蚝油1勺 芝麻15g 孜然鸡翅的做法步骤 1:鸡翅改刀,沿着骨头中间切一半,偷懒的鸡翅两面划几刀。 2:腌制鸡翅。 3:下锅煎,全程小火。 4:翻面,煎制两面金黄。 5:我喜欢吃焦香味的,多煎了一会,把多余的油倒一下,撒孜然粉。 6:再撒点芝麻。 7:翻伴一下。 8:简直不要太好吃了。 小窍门 1...
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