内容简介：黑椒牛仔骨 主料 牛仔骨4条；胡萝卜1根；洋葱半个；葱1根；蒜3瓣； 辅料 酱油1汤匙；料酒1汤匙；糖1汤匙；盐1茶匙；黑胡椒粉1茶匙； 黑椒牛仔骨的做法步骤 1：牛仔骨提前在水中浸泡数小时，排出血水。 2：切成小块，加入酱油，料酒，糖，盐，黑胡椒粉腌制半小时。 3：洋葱切条，胡萝卜滚刀切小块。 4：热锅冷油，放入牛仔骨，炒至表面金黄，盛出。 5：放入洋葱，大蒜，胡萝卜爆香。 6：放入牛仔骨。...
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